나고야에 가면 분명 끝내주는 파르페를 맛볼 줄 알았는데
예약 없인 방문할 수 없는 곳이 수두룩
구글맵 후기 보고 저장해 둔 곳도 앞까지 갔다가
예약하지 않아서 눈물을 머금고 돌아서면서 든 생각
우리에겐 나나스 그린티 밖에 없구나
'나나스 그린티(Nana's Green Tea)'는 일본의 대표적인 현대식 찻집으로,
전통적인 일본 녹차 문화를 현대적인 감각으로 재해석하여
세계 각지로 진출하여 사랑받는 프랜차이즈
'현대의 다실(茶室)'을 콘셉트로, 일본 전통의 맛과 정서를
현대적인 디자인과 분위기 속에서 경험할 수 있는 공간을 제공한다.
쇼핑몰이나 백화점 푸드코트 등에 입점하는 나나스그린티
아사히카와에서는 이온몰에서
나고야 사카에의 파르코 지하1층에서 만날 수 있었는데
나나스 그린티는 일본의 교토에서 재배된 고품질의 말차를 사용하여,
말차 라떼, 파르페, 롤케이크 등 다양한 디저트를 선보인다.
'일본의 에스프레소'라 불리는 진한 말차의 풍미를 강조하며,
일본 전통의 차 문화를 현대적인 감각으로 풀어내고 있다고 한다.
ほうじ茶生チョコレートパフェ 호지차 생 초콜릿 파르페 1,250엔
黒胡麻わらび餅パフェ흑임자 와라비모찌 파르페 1,200엔
호지차 생 초콜렛 파르페와 흑임자 와라비모찌 파르페를 시켰는데
아사히카와 나나스에서 먹은 그 감동이 아니었다.
프랜차이즈라 같은 재료를 공급받을 텐데 맛있는 지점은 따로 있는 듯
나고야에선 로컬 파르페 맛집을 예약하고 갔어야 하나보다.
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