나고야맛집 오픈런하는 킷사 모닝구세트 츠바메빵&밀크

나고야 맛집 天然酵母の食パン専門店 つばめパン＆Milk 名駅店 
조식에 진심인 도시 나고야
새벽 6시에 문을 여는 킷사가 있을 정도니 
나고야모닝이라는 단어가 찰떡같다.

나고야에선 호텔조식을 예약하는 것보단 
킷사모닝, 나고야모닝을 즐기는 게
나고야를 제대로 즐기는 방법

식빵에 버터를 바른 토스트, 계란, 
커피 한잔으로 즐기는 아침의 여유

츠바메 빵&밀크의 세련된 분위기에서 
경험한 맛은 어떻할지 궁금했다.

나고야 역에서 도보로 5분정도, 
사카에 역에서 도보 40분 정도 
구글맵에서 40분 걸린다기에 실제론 30분 걸릴 줄 알았는데 정말 40분 걸리던 곳

나고야역과 가까워 쇼핑을 하기 전이나 
다른 관광지 들르기 좋은 위치
오픈런하기 위해 20분 전에 도착했으나 
그 생각을 우리만 하는 건 아니더라

오전 8시에 오픈하는 츠바메 빵& 밀크. 
오픈 30분 전 웨이팅 하는 걸 추천한다.

 

비에이산 밀가루로 만드는 식빵으로 만든 토스트
츠바메의 특별한 모닝세트
기본 버터 토스트는 음료+150엔 
오구라 토스트는 음료+250엔 

커피까지 선택하니
블렌드 커피 550엔+기본 버터 토스트 150엔 = 700엔
커피 550엔+오구라 토스트 250엔 = 800엔

홋카이도산 재료로 만드는 츠바메의 식빵은 
정성가득
비에이 밀가루, 홋카이도 우유와 생크림으로 
만든 식빵은 부드럽고 고소하다.
식빵 좋아하는 사람이라면 
츠바메의 토스트를 경험해봐야 할 것

단팥앙금인 오구라, 버터, 생크림이 올려진 
버터바른 토스트
토스트의 구움상태가 노릇노릇하지 않은 점은 
실망스러웠고
단팥도 꽤 달아서 먹기 부담스럽더라는,
식빵을 자르기 위 한 나이프도 주면 좋겠다.

키위꿀잼을 추가한 기본 버터 토스트, 
삶은 계란이 추가된다.
키위 꿀잼도 그냥 저냥 맛이 평범해서 
90엔 추가한 거 후회
버터 좀 듬뿍 발라서 노릇노릇 구워줬으면 
좋으련만 아쉽다

이 집 커피 잘하네?
나고야모닝 중 가장 커피가 맛있었던 곳으로
은은한 산미가 일품

아니 이 집 비에이 소프트크림도 잘하더라.
역시 홋카이도 유제품은 진리

인스타그램에서 유명해서 저장하고 찾아간 
츠바메 빵&밀크 빵집
알고 보니 현지인이 줄 서는 가게가 아니라 
관광객들이 몰리는 곳이었다.
외국인, 내국인 관광객 할 것 없이 
캐리어 끌고 오는 게 인상적 

준수한 식빵, 맛있는 커피, 
홋카이도 비에이 유제품으로 만든 소프트크림
맛있었던 나고야맛집

사실 이 가게는 오믈렛 토스트가 유명한 곳인데 
오후 2시부터 판매한다고 하니
오믈렛토스트를 목적으로 한다면 
오후에 기나긴 웨이팅을 각오하는 것이 좋겠다.
 
https://www.google.com/maps/place/Tsubame+Bread+%26+Milk/@35.2428465,135.0604249,8z/data=!3m1!5s0x600376deeab9380d:0xd7e07c212417ba49!4m6!3m5!1s0x6003779c0c667e25:0x751d9502b2a24446!8m2!3d35.1685886!4d136.8869159!16s%2Fg%2F11n85ysq8s?authuser=0&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDMxOS4yIKXMDSoJLDEwMjExNDUzSAFQAw%3D%3D